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20090518
阿明工作室
地點:台北市八德路2段373號
電話：02-2781-6682
這家在八德路彈牙麵隔壁的餐廳，沒有招牌，外觀看起來也不像是餐廳～
路過的人一定不知道原來這間外表看起來什麼都沒有的房子，裡面竟然是高級饗宴的秘密餐廳～
位於八德路上面的不起眼小地方↓
就在彈牙麵的隔壁～
外面個毛玻璃，只稍微看的到廚房，裡面的情況完全看不到，不知的人絕對不知道裡面賣的是高級餐飲↓
一個晚上只招待一桌子的客人，真的是展現廚師好手藝的地方↓
第一道菜，鮮蝦加上生沙拉搭配和風醬，很清爽的口感，份量又很夠↓
第二道上的是拼盤「五福大拼」滷牛肉、香腸、百斬雞、蒟蒻絲再加上超新鮮的生魚片↓
「龍蝦沙拉」沙拉的份量已經把這隻龍蝦炸開了，非常的大盤↓
這是炸田雞腿，雖然有點不敢吃，但是還是給他吃了兩隻下去，哈哈↓
「火胴土雞排翅」今天最貴就這一盤啦，要價2800，排翅被大家吃的精光↓
兩隻紅透了的大螃蟹淋上滑蛋炒木耳和青蔥，真的是粉讚↓
「元寶烏參」↓
清蒸什麼魚已經看不出來了，沒什麼刺，入口即化↓
這不是蝦鬆喔～這道是我今天吃最多的一道，用牛肉下去爆炒的「牛肉鬆」（忘記名字了，自己取的）
搭配生高麗菜及油條的口感，吃法跟蝦鬆一樣，但口感覺對沒得比啦！
還有幾盤本大爺沒吃的就沒拍了～
最後送上兩籠小籠湯包，大家都已經吃不下囉！
最後當然也少不了甜點跟水果啦！
在這邊就不介紹囉，因為已經吃太飽，相機就給他擱在一旁了～
來介紹一下今天的特別來賓「吃的爽歪歪的趙二哥」
有錢的經理大爺們↓
吃到笑嗨嗨的K冷～
「傳說中的阿明」今天一桌子好菜都靠他，而且我看他的行事曆已經排滿滿到七月了～
基本上要來這邊吃真的要有門路才行喔～
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